到了捷克後,每當懷念起臺灣的食物,就是要吃甚麼買不到甚麼,只好自己動手做。上網研究各位網友的食譜後,發現複雜的食譜光是醬油類就要用上醬油、蠔油、魚露、生抽、老抽,這些東西我在捷克哪買的到阿!還好我最常參考的Carol配方相對簡單,就選定Carol的BLOG來參考啦!
- Mar 23 Mon 2015 06:20
自製豬肉乾
- Mar 23 Mon 2015 00:03
德勒斯登小旅行~德勒斯登(2/2)
在Star Inn休息一晚後,第二天早上我們7點就起床,預計用一天遊遍德勒斯登新城區。城區的範圍不大,不過主要的建築物現在都作為博物館,如果要仔細參觀的話,一天的時間絕對不夠用,所以我們決定採到此一遊的方式留下足跡,德勒斯登是我們造訪的第一個東德城市,也是東德第一大城,在德勒斯登可以感受到二次大戰對德國的影響。德勒斯登與奧古斯特二世有著密不可分的關係,主要的景點都是在奧古斯特二世時興建。奧古斯特二世(強力王)(1670.05.12-1733.02.01),波蘭語:August II Fryderyk Moncny;德語:Friedrich August I der Starke;波蘭國王(1697-1706年,1709-1733年)。在登上波蘭王位前,他是神聖羅馬帝國的薩克森選帝侯(稱腓特烈•奧古斯特一世,1694年-1733年)。
- Mar 22 Sun 2015 23:43
德勒斯登小旅行~Bastei(1/2)
(拖了一個多禮拜了,趁記憶猶新的時候,速速完成德勒斯登遊記)
- Mar 09 Mon 2015 23:19
捷克必買伴手禮~KOH-I-NOOR
捷克旅遊必買的項目之一,就是造型可愛的刺蝟筆、Magic Pen、色鉛筆,這都是來自捷克本地的、有N百年歷史的文具製造商KOH-I-NOOR(http://www.koh-i-noor.cz/en/)。可以看這個網站餐參考價格http://eshop.koh-i-noor.eu/。
- Mar 09 Mon 2015 23:04
沒有大茂黑瓜的瓜仔肉
瓜仔肉一直是我很愛的一道菜,甜甜鹹鹹的很下飯,在臺灣的時候我會用大茂黑瓜或者是傳統菜市場買的醃冬瓜來做瓜仔肉,不過在捷克,一切都得要從頭開始。
- Mar 09 Mon 2015 22:43
第二次挑戰~自製蘿蔔糕
其實這是上週做的蘿蔔糕,剛做好的時候不確定這次算不算成功,所以沒有留下全身照,等到一半的蘿蔔糕已經下肚後,才拿出小米留下半身的倩影...
- Mar 05 Thu 2015 16:57
元宵節快樂!白嫩嫩的湯圓上菜囉!
今天是元宵節,為了感受臺味,許先生今天中午的便當少了主菜、多了甜湯,白嫩嫩的湯圓上菜囉!
- Mar 04 Wed 2015 02:04
捷克布丁粉
在捷克的超市或大賣場,常常可以看到一區專門賣做甜點的材料,像是各種口味蛋糕粉、鬆餅粉、薄餅粉、糖粉、巧克力糖粒...(還有一堆我看不懂的粉),今天要嘗試的是布丁粉~Puding是少數我看得懂得字啊!
- Feb 24 Tue 2015 18:43
米蘭~騙子大集合!!!(4/4)
這篇文章沒有任何的現場的實況照片,因為騙子的花招很多,對他拍照他就會跟你收錢,還是小心為上。除了騙子以外,還有扒手要提防,在米蘭待久了,真的會降低對人的信賴感。我們在米蘭遇到的騙子有幾種:
- Feb 24 Tue 2015 18:42
米蘭~人骨教堂與運河(3/4)
今日行程:Metro to Duomo-->聖伯納迪諾骨教堂-->Metro to LOTTO-->聖西羅球場-->Metro to P. TA GENOVA FS-->運河區-->Metro to CENTRALE FS-->中央車站