9月28日是捷克的國定假日~聖瓦茲拉夫日,聖瓦茲拉夫是一位受人民愛戴的好國王,但不幸被他的弟弟伯樂斯拉夫殺害,後來就被捷克的人民奉為國家的守護神,布拉格城堡區的主教座堂內,最美麗的禮拜堂,就是以這位聖人命名的。這一天我們趁著到布拉格採購的時候,順道參加了布拉格的Free Walking Tour,嘗試以初來乍到遊客的角度,來欣賞這座美麗的城市。在Trip Advisor網站中,可以查到在布拉格有N個團體有舉辦Free Walking Tour:SANDEMANs NEW Prague Tours、Discover Prague Tours、White Umbrella Tours、Good Prague Tours......等,而且每個團體一天都有3場以上的導覽行程,養得起這麼多團體的布拉格真不愧是熱門觀光城市!

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在十九世紀四十年代以前,絕大多數的捷克啤酒使用的還是較原始的上層發酵法,釀製出的啤酒一般既暗淡又混濁,且產品的口感往往很不穩定,使顧客們經常對酒的質量抱怨不已,皮爾森市的市民在1839年終於對這種狀況忍無可忍,他們決定集資建立一座他們自己的釀酒廠:「市民釀酒廠」;新酒廠計劃採用的是源自德國巴伐利亞的先進的下層發酵法,它將使啤酒的清澈度,香味和保鮮期獲得很大的提升,為此酒廠專門聘請了巴伐利亞著名釀酒師約瑟夫·格羅爾(1813-1887)來設計、研究新啤酒的製作工藝,後者最後大膽採用了當時新誕生不久的淺色麥芽,使得啤酒呈現出日後成為皮爾森啤酒標誌的金黃色;1842年10月5日,第一桶皮爾森啤酒終於面世。

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布爾諾(Brno)人口近40萬,是捷克第二大城市,位於南摩拉維亞州(Jihomoravský kraj),摩拉維亞的名稱源自於摩拉瓦河(Morava),為奧匈帝國時期的一個省份,其地理位置在現在捷克的東半部。布爾諾從5世紀開始已經有人居住,6世紀斯拉夫人(Slavs)擁入後、定居的居民不斷增加,9世紀時為大摩拉維亞公國(Great Moravia)的一部份,999年至1019年之間受波蘭統治、成為波希米亞的一部分,並在1182年升格為邊疆區後,與波希米亞的歷史就連結起來了;在1349年至1411年間受盧森堡王朝統治,之後則受哈布斯堡王朝統治。摩拉維亞省原本的首府位於中部的奧洛穆克(Olomuc),但1641年由於瑞典軍隊的攻佔,就遷移到布爾諾,結束了這場長達數個世紀的首都之爭。

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成立於1997年的Vývěry Punkvy國家自然保護區(Národní přírodní rezervace Vývěry Punkvy)占地556.5公頃,位於捷克摩拉維亞地區的布爾諾以東北約20公里、布蘭斯科(Blansko)小鎮以東約5公里處,保護區內除了有楓木、冷杉、紅豆杉及、鹿舌羊齒(Ploštičník Evropsk)等稀有植物以及鼠耳蝠等稀有動物外,更以石灰岩洞如Punkevní jeskyně、Kateřinská jeskyně、 Amatérská jeskyně及Propast Macocha聞名,是到布爾諾必訪的熱門景點,我們的目的地就是Punkevní jeskyně石灰岩洞。

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上週五許先生因為辦理工作簽、跑了趟布拉格,當天下午我們就搭乘火車到布爾諾(Brno),來個週末之旅。(搭乘火車從比爾森到布爾諾,得要在布拉格轉車,相當的不方便。)

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昨天是一年一度的中秋節,在這月圓人團圓的日子,雖然遠在捷克的我們無法跟家人相聚,駐捷克台北經濟文化代表處特地在這一天舉辦了中秋餐會,以月餅慰勞我們的思鄉之情。

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在全世界眾多的咖啡廳中,UCity Guides網站選出了世界上最美的10家咖啡廳(The Top10 most beautiful cafes in the world)(http://www.ucityguides.com/cities/top-10-cafes.html),其中排名第4名的帝國咖啡聽(Café Imperial)就位在布拉格的共和國廣場附近。帝國咖啡廳就位在帝國飯店(Art Deco Imperial Hotel)的一樓,19世紀後期時捷克興起了喝咖啡的文化,城市內出現了許多的咖啡廳,不過這些咖啡廳禁不起二次大戰戰火的衝擊,在戰後僅有少數咖啡廳維持了下來,開業於1914年的帝國咖啡廳正是其中之一。

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話說許先生在今年五月參加了2016布拉格VW國際馬拉松團體賽後,立馬就跟著報了9月中舉行的2016Birell 10KM馬拉松,等到過幾天我在研究馬拉松的路線圖、看到起跑時間時,才發現這是夜間馬拉松賽事,許先生報名時整個沒注意到,所以上周六我們一早出發到布拉格、到馬拉松EXPO辦理報到,準備參加晚上的馬拉松~許先生跑步、我顧包包。

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結束札達爾的覓食兼旅遊之旅後,我們就開車返回薩格勒布(Zagreb),雖然在薩格勒布的停留時間只有短短的一個下午,卻因為參加了下午六點開始的Free Walking Tou(http://wayoudo.net/free-walking-tour-zagreb/)r讓我對這個城市留下了深刻的印象。

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雖然這一天早上因為狂烈的海風導致高速公路A1封路,讓我們的行程大大的滴淚,還好下午從希貝尼克前往札達爾(Zadar)時交通順暢,讓我放下了心中的大石頭,不過許先生說這短短一個多小時的車程開起來好刺激啊!稍微加速車子就開始飄,大車從旁邊經過時也在飄,坐在車子內海風呼嘯的聲音依舊相當清晰。到了札達爾後,我們立刻直奔今天的民宿Apartment Kaleta~為什麼會選這間民宿呢?因為它在TripAdvisor有將近9.7分的高分,雖然是在舊城區內,但住宿費還不至於太驚人,所以就是它啦!我們的房間是照片左邊那間的一樓(右邊那間是另外一間民宿),是個有獨立門戶的小套房。

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