懶人放空日記

再過幾天就是聖誕節了，在歐洲怎麼能不逛聖誕市集享受歡樂的氣氛呢！所以週六就由許先生開車到紐倫堡聖誕市集閒晃啦！在往紐倫堡的途中，我們先前往德捷邊境的小鎮魏登(Weiden)，採購WMF的保溫壺，魏登市區小小的，主要的商店都集中在一條步行道上，這裡離捷克比較近，不少捷克人想買德國貨時，就會到這來買，所以停車場上不少車牌都是掛CZ(Czech)的。在市區的中央，就是魏登的主教堂，教堂前廣場的市集，從1600年就開始了。
早上從皮爾森出發，車程+採買+閒晃，不一會就到中午了，我們就在魏登的希臘餐廳PALLAS用餐。許先生點了茄子墩羊腿(下圖右上)，我點了豬肉拼盤(下圖右下)，我點豬肉拼盤的原因，只是因為我想吃薯條啦！所以就點了一個有附薯條的主餐，到捷克後我已經吃過三家的薯條了(包含麥當勞)，但是都不優，不夠香也不夠脆，連臺灣麥當勞的薯條都好吃多了，不知道是不是臺灣的油有特殊加工過的關係啊！
其實捷克菜跟希臘菜我分不出差別在哪，主餐都是很大份的肉搭配麵包，PALLAS的菜色吃起來比捷克餐廳精緻，服務人員態度也親切多了(又很帥~大加分)，在德國服務人員看到東方臉孔，會用英文問你需要哪一國的Menu，但在捷克，服務人員只會把Menu丟給你(可能只有捷克文、而且沒有照片)，然候用捷克語劈哩啪啦一直講，也不管你聽得懂聽不懂，兩國相隔不遠，但用餐的感受卻是天壤之別。結帳後服務人員拿了個小禮物給我們，祝我們聖誕快樂，真的是感動人心的服務阿！

這次出發到捷克的時候，順手帶了之前拿到的股東會紀念品~陶瓷刀三件組，想說有小刀、削皮刀跟開罐器，這樣就基本的都有了。萬萬想不到，這陶瓷刀太不給力了，雖然對股東會紀念品不該有太大的期待，但是，陶瓷刀不該連高麗菜都對付不了吧！前幾天我用陶瓷刀切高麗菜的時候，刀尖居然就斷了！！！害我很緊張地到處找，刀尖到底在哪裡，不過一直都沒找到，希望一切沒事發生。
看到這也許有人會問，你是不是買了那種煮不爛的歐洲圓頭高麗菜阿！那種高麗菜除了煮不爛，也硬到很難切。並不是喔！到捷克的第一天到Billa買菜時，許先生就已經殷殷囑咐過我，不要買圓頭高麗菜了。
第二天我告訴許先生陶瓷刀斷掉的事情，許先生問我：這次日本京瓷的嗎？ㄟ......股東會紀念品真的不要期待太多。
 

不知道哪一天，突然心血來潮想來嘗試包餃子，上周六下午剛好有時間，上網研究後，發現還蠻多分享文的，坐而言不如起而行，立馬開工！
在捷克當然是買不到餃子皮的，所以要從揉麵開始，用麵粉＋熱水和麵後，靜置一個小時醒麵，再一片片擀麵，網路上的麵粉跟水的比例寫得很精準，不過我純憑感覺~能揉成一團就對了。第一次嘗試果然是甚麼事情都有可能發生，除了水餃皮桿不圓以外，手粉用的不夠，害我第一次桿的水餃皮全部又黏在一起了，只好直接揉掉重新來過。
餃子餡相形之下就簡單許多，只要高麗菜先用鹽巴醃過，基本上都差不多，反倒是包餃子這件事情比較困難，上次自己包餃子可能是小學的事情了，整個就是陌生，鼎泰豐的每個小籠包要有16褶，本人技術沒那麼好，管他是四褶、五褶、六褶，只要能褶出來能有半月形都OK啦！
今天早上四點半起床準備便當(每天大概都這個時間起床做許先生的便當跟自己的午餐)，用週六先包好的餃子做了鍋貼，雖然鍋貼底部沒有雪花狀的脆片，但看起來還有模有樣，搭配薑汁燒肉跟花椰菜，愛妻便當~大成功！

一早起床吃完早餐，發現今天的天氣是哭喪著臉的陰雨天，不由自主的從心中冒出擔心的小泡泡，因為~今天又是許先生帶龍馬先生出遊的日子！
捷克有兩個地方有溫泉，分別是卡羅維瓦利跟瑪麗亞溫泉市(瑪麗亞溫泉市的捷克文是Marianské Lázn，有人翻成瑪麗安斯基拉茲紐，這名字真的是太長了，GOOGLE地圖直接用瑪麗亞溫泉市簡稱)，今天的目的是其中之一的卡羅維瓦利。網路上參考了許多網友的遊記，大部分的人都覺得由於卡羅維瓦利發展的比較早，雖然規模比較大，但也比瑪麗亞溫泉市商業化，只能說這是著名觀光城市逃離不了的宿命，卡羅維瓦利一樓的商店，大概就是精品店(Swarovski、Pandora、Versace...以飾品為主)、旅館、咖啡店、餐廳及紀念品店，個體戶經營的小店多半在路邊的小攤子販賣，不過這裡的建築物相當的有特色，每一棟的顏色都不大一樣，整排連在一起，就是歐洲的Fu啊！
卡羅維瓦利的建築物美則美矣，但沒有一棟是特別著名、建築構造特別奇特或者特別有歷史的，參觀過後也說不出甚麼特別的感想，來這玩耍，就是走過一個又一個的迴廊(簡單講就是長方形的大涼亭，是溫泉出水口遮風避雨的地方，一共有4個)，買一個溫泉杯享用過一個又一個的溫泉(據說一共有13個，第13個就是卡羅維瓦利的特產貝赫洛夫卡酒)，享受悠閒的氣氛。今天雖然下著毛毛細雨，但遊客也少了許多，拍照不用等半天、喝溫泉水不用人擠人，也算是一種小確幸。

龍馬兩位先生下週一就要返回海峽的另一端，為了感謝兩位辛苦的工作，昨天晚上許先生跟他的同事們特地選了皮爾森人氣美食餐廳Na Parkánu，為龍馬先生餞行。據說如果沒有事先訂位，可是吃不到Na Parkánu的美食喔！
我們點了辣烤雞翅、烤豬腳、牛肉湯麵包、無酒精啤酒，還附了餐前麵包，這裡的麵包都是顏色偏黑的酸麵包，老實說，口感真的不大好，但應該是很健康的，沒有特地添加噁心奶油來產生蓬鬆、鬆軟的口感與奶香！
我個人不負責任的美食評論~辣烤雞翅的雞肉太乾，豬腳煮太久了了、軟爛程度可比臺灣的控肉(還是QQ的豬腳好吃)，牛肉湯麵包還不錯吃，但除非你是大胃王或者有人可以分食，其實吃一個牛肉湯麵包就飽了，無酒精啤酒還不錯喝，吃肉果然要大口配啤酒。

(內有恐怖照片，小心喔！)
海峽對岸的龍馬兩位先生(蠻妙的，剛好一人姓龍、一人姓馬)，這陣子剛好來許先生的公司維修，週日的時候許先生開車到帶龍馬先生到Kuntna Hora(庫特納霍拉)一遊，我正好搭上便車一起去玩耍，Lucky！
從皮爾森開車到庫特納霍拉大概需要兩個小時的車程，如果是自助旅行的話，可以搭乘火車前往，網路上這類的分享文相當多，我就不再此贅述了。
庫特納霍拉是個美麗的小鎮，主要的景點為(按照下圖順序)人骨教堂、聖母升天教堂、聖芭芭拉大教堂、義大利宮，其中最有名的景點，非人骨教堂莫屬，但是聖母升天教堂與聖芭芭拉大教堂在1995年的時候，被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。我們這次買的是1+2+3的票，先到人骨教堂參觀，接著到人骨教堂旁的聖母升天大教堂(兩座教堂就在隔壁)，最後再到聖芭芭拉大教堂。

前天在網路上找捷克旅遊資訊的時候，意外發現一個超級詳盡的BLOG~艾瑞克的旅行空間，格主在BLOG中分享了捷克流浪深度之旅，讓我興起了列出玩耍清單的念頭，有種在捷克地圖上玩RPG遊戲的感覺，這份清單會一直更新下去....！
＊捷克12個世界文化遺產
1.布拉格(Prague)歷史中心：1992年列入世界遺產
　-布拉格篇

上週六去Tesco採買的時候，剛好遇到全雞在特價，一隻只要39克朗(大約是臺幣60元)，一時心動便買了一隻全雞來試試看。
回到酒店後努力GOOGLE烤雞的料理方式，參考許多賢妻良母的分享，先用了橄欖油、兩大匙的鹽巴與少許白胡椒(據說用黑胡椒容易烤焦)混和的調味料，幫雞做了全身按摩，再用洋蔥、紅蘿蔔跟大蒜塞滿雞的肚子，這樣裡面的雞肉才會有蔬菜的甜味，烤箱用200度烤50分鐘後，將烤雞翻面繼續烤50分鐘，香噴噴的烤雞就出爐了！！！正好拿來當許先生今天中午的便當~今天還是凌晨三點就起床了，一早起床正好煮便當。
我的第一隻烤雞，大成功！！！
(許先生享用完的心得，請恕我就不再更新了...)

今天許先生開車到附近的購物商城採買，開車的話只要五分鐘就到了，下次要來嘗試一下自己坐公車前往。
Tesco extra有點像是Cosco，停車場也是停了一堆車，不過裡面的人潮就沒有臺灣的Cosco那麼誇張，我們結帳的時候，排隊的人潮平均在3人以內，不用排隊結帳的感覺真好。
   
Tesco的東西種類繁多，連龜甲萬醬油、珠江老抽、越南春捲紙、味增都買的到(就是選擇性少了一點)，在Tesco的自製甜點區，居然還有Hello Kitty蛋糕(???)，實在是讓人難以鼓起勇氣嘗試啊！

2014年12月4日，經過了十幾個小時的漫長旅程，終於抵達捷克比爾森，又拖了兩天在拆箱、整理跟補眠，終於戰勝懶惰蟲，打開電腦跟大家介紹Golden Fish Hotel Apartment(黃金魚酒店公寓)。
黃金魚酒店公寓位在捷克比爾森，離布拉格機場約一個小時的車程，外觀上看來，是一個簡單的四層樓公寓，這裡真的是地廣人稀，平日看不到半個人影，絕對不像風景區，得等半天才拍的到一張沒有閒雜人等的照片。
酒店公寓的外面掛著各國的國旗，也許是有臺灣人入住吧，外面居然也有臺灣的國旗，讓身處歐洲的我感到相當驚喜。