比爾森餐廳～12 Restaurant－懶人放空日記

這週許先生又有臺灣的同事到捷克出差，所以上周五(9/11)晚上到外面聚餐，幫臺灣來的同事接風，這次用餐的地方是捷克當地同事推薦的12 Restaurant，餐廳的位置就在卡拉揚歌劇院後面、Mestský Park旁邊，旁邊的綠地有噴泉、雕像，不少人坐在外面的桌子上邊喝啤酒、邊吃薯片。仔細看的話，在12的右上角還有一個小圈圈，因為這家賣的是Pilsner的啤酒，我猜這個應該是12度的意思~啤酒的麥汁濃度是12度。

餐廳內部到處都可以看到Pilsner字樣，包括木雕、照片、海報等等。

我喝的是Birell無酒精啤酒、許先生喝的是Gambrinus未過濾啤酒，所以左邊矮的那杯啤酒顏色比較濁。前菜是店家特製薯片還不錯吃，洋芋片切的薄薄的，油炸後酥脆而不油膩；許先生點了BBQ雞翅、我點了100G炸豬頸肉佐莎莎醬，雖然我因為晚上不想吃太多所以只點了小份的餐點，但炸豬頸肉上菜的時候還是讓我小驚訝，這,,,...盤子好空啊！炸豬肉稍嫌乾、不優，其他人點的炸豬排、煎雞排佐蘑菇醬也都沒有獲得好評，大概只有許先生點的BBQ雞翅還不錯吃...

我的不負責任結論：這家餐廳比較適合坐在外面喝啤酒、欣賞風景！