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今天是2014年的最後一天，許先生盤點後中午就可以閃人了，早上吃過早餐後，就開始準備兩人的午餐。今天的餐點有：
大蒜炒花椰菜，大蒜完美的壓住了花椰菜澀澀的味道，花椰菜當然要先燙過，要不燃用電磁爐是很難炒熟的。
節瓜番茄義大利麵，我可沒有偷懶直接用番茄醬或番茄罐頭，食物還是天然、新鮮的才好吃。
烤全雞，歐洲的肉是不會經過放血處理的，雞肉的腥味比較重，這次採用過活水處理，效果相當令人滿意，此外，我在雞腹中塞入青蘋果，本來以為青蘋果的酸可以讓雞肉吃起來比較不油膩，可是完全吃不出青蘋果的味道，而且......烤熟的青蘋果吃起來好怪啊！下次再來嘗試用紅蘋果，不知道會不會做出蜜汁的口感。
今日午餐，大成功！
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